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开胃菜
夏天开胃菜(菠萝炖鸡块)

  菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的效用,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便晦气、头昏目炫等症。况且正在果汁中,还含有一种跟胃液相仿佛的***,能够分化卵白,助助消化。

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