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开胃菜
幸运彩票传统西餐开胃菜----魔鬼蛋

  鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮工夫过长,不然,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子发生化学反映,酿成硫化亚铁褐色重淀,从而阻止人体对铁的汲取。

  原味酸奶1茶匙(5ml)、沙拉酱2汤匙(15ml)、芥末酱1茶匙(5ml)、黑胡椒粉1/4茶匙(1.5克)、盐适量

  是鸡蛋最常睹的吃法之一,煮鸡蛋看似轻易,却很有常识。幸运彩票若煮法欠妥,会作怪鸡蛋的养分因素若煮

  将新颖鸡蛋洗净,放正在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防卫鸡蛋正在烧煮进程中蛋壳爆裂。

  煮熟的鸡蛋不必急忙取出来,1〜2分钟后再取出,或放正在凉开水、冷水中降温半分钟,云云容易剥皮。为防卫细菌习染不宜放入自来水中。

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